Por Georgina Hernández (@Gynna_H)

Dos cuadras antes ya se alcanza a percibir el olora comida cocinándose en carbón. Al llegar a la esquina de Rosas Moreno y Antonio Caso ubicas ellugar que provoca gruñidos en el estómago: unpuesto nocturno de hamburguesas y hot dogs.

El tamaño de ambos es normal, prácticamente el pan que utilizan es el de la marca del osito.La carne de la hamburguesa es de res; sin embargo, no esperes que esté preparada de manera casera. Es carne congelada que venden en paquete enlos supermercados, no es gruesa, pero la preparación en la parrilla hace que su sabor sea rescatable.

La especialidad es la Hawaiana y tienes la opciónde pedirla con salsa b.b.q., tocino o salchicha. Si escon tocino, dile al hamburguesero que sólo doradono quemado. Las papas a la francesa también sonde paquete. Las fríen durante un par de minutosy en este caso sí las sirven en el punto exacto de undoradito perfecto.

Cabe destacar que también venden costras y alitas de pollo.