Desde 2010, la comida mexicana es considerada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. Y aunque ese mérito es compartido con Oaxaca, Yucatán, Puebla y muchos otros estados, tenemos razones para decir que CDMX es la Food City de México:
Por sus platillos insignia
Chilango que se respeta come tacos de manera regular. Destacan los de pastor, canasta o carnitas, ideales para la comida Godínez. Para el desayuno, no puede faltar el clásico guajolocombo.
Por sus chefs reconocidos mundialmente
Lo que hace que la gastronomía de CDMX sea interesante y rica es que hay más que garnachas. También puede ser muy sofisticada en restaurantes de 5 estrellas. Prueba de esto son chefs como Enrique Olvera, Elena Reygadas, Édgar Núñez, Daniela Soto-Innes y Jorge Vallejo, cuyos restaurantes han sido reconocidos a nivel internacional.
Porque puedes encontrar todas las cocinas del mundo
Somos buenos para apreciar lo mejor de otras cocinas. A la hora que quieras puedes pedir un ramen, una pizza, una hamburguesa o un pollito rostizado. Y si vives en Polanco, Roma, Condesa, Narvarte, Anzures, Cuauhtémoc o zonas cercanas te tenemos buenas noticias.
¿Ya conoces Manka Foods? Es una app para pedir de seis diferentes marcas que busca consolidar a CDMX como una de las más grandes ciudades del mundo a nivel gastronómico.
Descarga Manka Foods y pide de 6 diferentes lugares:
- O’Malley’s Wings: alitas fuera de lo común y con variedades como a los 5 chiles, con glaseado coreano o naranja y tequila.
- Fresh Guru: bowls y ensaladas con toques originales.
- Brown’s Burgers: hamburguesas clásicas, de brisket o salmón.
- Gaijin Ramen: gyozas y ramens para todos los gustos.
- Tutto Apposto Pizzería: entradas italianas auténticas y pizzas de sabores diferentes, como salchicha alemana y ragú de cordero.
- Rosti 262: pollo a la brasa de todos los tamaños para compartir.
Pide lo que más se te antoje desde su app: App Store / Google Play / Facebook / Instagram / Sitio web.