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Redacción df

16 de abril 2018

Este lugar tendrá una carta especial de postres durante un mes

Por: Redacción df

Por ahí dicen que la vida es incierta, así que hay que comer el postre primero. Para disfrutar al máximo tu estancia en el plano terrenal, el restaurante Cedrón creó un festival de postres. Le llamaron Tardes de Primavera y se trata de una carta exclusiva de 15 golosos platos que estará disponible hasta el 9 de mayo.

Chocolate, plátano, nuez, naranja y pistache son algunos de los ingredientes que utilizó el chef Vidal Villa para crear este dulce homenaje francés. Los postres están pensados para comerlos con vino, infusiones o el típico cafecito.

Acá te contamos -y antojamos- algunos de los bocados que estarán en el menú temporal:

No hay que juzgar a un libro por su portada y este Saint Honoré, es un clásico francés

Tardes de Primavera
Foto: cortesía

O la tradicional tartaleta de frutas de temporada

Tardes de Primavera
Foto: cortesía

¿Amante del pistache? Éntrale a esta fantasía de pistache con frutos rojos

Tardes de Primavera
Foto: cortesía

Amamos la ópera, pero en su versión postre...

Tardes de Primavera
Foto: cortesía

Este domo de chocolate no tiene que ver con Mr. Roboto, pero es delicioso

Tardes de Primavera
Foto: cortesía

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Para una "pasión sin fin", prueba este postre con plátanos rostizados y cardamomo

Tardes de Primavera
Foto: cortesía

Con este pastel de zanahoria con nuez y chocolate blanco, ¡sí comemos vegetales!

Tardes de Primavera
Foto: cortesía

Simple y cremosa, la tarta de limón

Tardes de Primavera
Foto: cortesía

Para los golosos, este mousse de chocolate oscuro con naranja cumple el cometido

Tardes de Primavera
Foto: cortesía

¡Nunca es suficiente chocolate! Trilogía de mousse de chocolates

Tardes de Primavera
Foto: cortesía

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Para algo crujiente, este mil hojas con crema de pistache y frambuesas

Tardes de Primavera
Foto: cortesía

Pastel.de.mamey. No diremos más

Tardes de Primavera
Foto: cortesía

Échate un pasito tun tun, mientras saboreas este pastel tropical de guayaba y piña rostizada

Tardes de Primavera
Foto: cortesía

Si nunca has probado el Baba au Rum, es un buen momento para hacerlo

Postres del restaurante Cedrón
Foto: cortesía

La carta está disponible desde el momento que estás leyendo esto, hasta el miércoles 9 de mayo. Si quieres consentir a tu señora madre unos días antes del 10, más vale que vayas planeando la visita.

¿Dónde encontrar estos maravillosos postres del restaurante Cedrón?

Dónde: Avenida Mazatlan 24, Condesa

Cuándo: dom-mar 7:30-23 h, mié-sáb 7:30-0 h

Costo: $250

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