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Redacción

31 de marzo 2011

Orgullo gastronómico

Por: Redacción

Hayciertas regiones de nuestro país que reconocemos no tanto por su bellezaarquitectónica o por su historia, sino por sugastronomía. Poco lugares en México tienen la base culinaria con la quecuenta Puebla, ahí están los chiles en nogada y el mole poblano para comprobarlo. Acá en el DF nos encantan los puentes ylas escapadas pero, como estamos atrapados entre el tráfico y la chamba, hemospreferido traer la montaña a Mahoma, presentando varios establecimientos capitalinos que han tratado de recrear la comida poblana para darnos el gusto de tenerla cercade casa.

Acá les dejamos 5 restaurantes que rinden tributo a eseestado de la República reconocido por sus tostadas y chalupas. Su pipope interno explotará de emoción.

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