2 de diciembre 2009
Las placeras
Por: Juan Meneses
¿Cómo son?
Como el elemento exótico que existe en cada familia o miembro de trabajo. El secreto de estas enchiladas es que llevan una mezcla de verdura sancochada encima: zanahoria, jícama y verduritas con una alta dosis de vinagre.
¿Dónde comerlas?
Las mejores en el centro de Michoacán.