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2 de diciembre 2009

Las de “hágalas usted mismo”

Por: Juan Meneses

¿Cómo son?
Como tu quieras que sean. Estas enchiladas se construyen a partir de un largo cuestionario de opción multiple. Cómo este:A elegir...
¿tortilla de maíz o tortilla de harina?
¿mole, salsa de seis chiles, salsa verde o roja?
Rellenas de ¿pollo, carne, queso, arrachera o campechanas?
Decoradas con ¿queso, crema, lechuga, cebollita, ninguna o todas las anteriores?Y así, hasta que queda una mezcla única e irrepetible con la que puedes jugar lo suficiente como para comer una enchilada diferente cada día de la semana.¿Dónde comerlas?
En un lugar especializado en la material: La casa de las enchiladas disponibles en varias sucursales.

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