José Ramón Castillo te atiende ¿Qué le preguntarías al maestro chocolatero?
Por: Verónica Chávez Aldaco
Chocolate (Que Bo!)
Uno de los chefs más reconocidos en México y a nivel internacional (con incontables premios y apariciones en TV) es José Ramón Castillo, quien se distingue por ser un maestro chocolatero que ha abierto sus propias tiendas llamadas Que Bo! y el centro de formación Aula Que Bo!
Y este fin de semana estará, justamente, en los mostradores de sus tiendas, atendiendo a los comensales y, si quieres, tus preguntas sobre el mágico mundo del chocolate, como las variedades, las preparaciones o el maridaje. ¿Te lo perderás?
Julio Verne 104, Polanco
El chef estará: viernes 4 de diciembre de 13 a 17 h
lun-mié 11-20 h, jue-sáb 11-22 h, dom 12-18 h, $100
Isabel la Católica 30, Centro
El chef estará: sábado 5 de diciembre de 12:30 al cierre
lun-mié 11-20 h, jue-sáb 11-22 h, dom 12-18 h, $100
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