¡Que se arme la tamaliza! Feria del tamal en Coyoacán 2019
Que se arme la tamaliza del Día de la Candelaria en la Feria del Tamal en Coyoacán 2019; tamales de diferentes estados del país en un solo lugar.
Por: Amaury Andrade
Que se arme la tamaliza del Día de la Candelaria en la Feria del Tamal en Coyoacán 2019; tamales de diferentes estados del país en un solo lugar.
De dulce, mole, oaxaqueño, rajas y más en la Feria del Tamal en Coyoacán 2019
Este 2019 puede convertirse en tu año favorito por la variedad de ferias y festivales de comida que la Ciudad de México tendrá —checa aquí los imperdibles—, festivales dedicados al mole, a las enchiladas, a los tacos o a las cocinas del mundo… tu elige. La fecha más próxima es la tamaliza del 2 de febrero donde quienes sacaron el niño en la rosca de reyes tienen que mocharse con los tamales.
Para que no haya excusa para celebrar, el Museo Nacional de Culturas Populares realizará la edición 27 de la Feria del Tamal. Se trata de un festival gastronómico en honor al Día de la Candelaria, que contará con más de 50 productores y donde podrás encontrar tamales de diferentes estados de México (Oaxaca, Veracruz, Yucatán, Michoacán o Chiapas) y de países como Panamá, Nicaragua o Venezuela. La Feria del tamal en Coyoacán 2019 se llevará a cabo del 29 del enero al 3 de febrero.
Foto: Cuartoscuro
Qué se celebra el Día de la Candelaría
Esta festividad tiene su origen en tiempos de la colonia y es resultado del sincretismo de tradiciones prehispánicas y católicas: “Mientras nuestros antepasados conmemoraban en honor a Tláloc, Chalchiuhtlicue y Quetzalcóatl, el primer día del año azteca; en el ámbito religioso se recuerda el pasaje bíblico de la presentación del Niño Jesús, en el Templo de Jerusalén”, de acuerdo con este texto de la Secretaría de Cultura.
El ritual de este día consiste en llevar a bendecir a los niños dios a las iglesias, para son vestidos (algunas veces con inusuales atuendos), por otro lado en oficinas y hogares, es tradición echarse un tamal estos días, que por cierto son invitados por quienes sacaron “el muñequito” el día de la rosca.
Así que ya sabes, si no alcanzas tamales el 2 de febrero, puedes lanzarte por uno acompañado de su buen atole al Museo Nacional de Culturas Populares.
Feria del tamal en Coyoacán 2019
Dónde: Museo Nacional de Culturas Populares, Avenida Hidalgo 289, Col. Del Carmen
Cuándo: del 29 de enero al 3 de febrero de 10:00 a 20:00
Costo: entrada libre
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