Si eres fan de la comida peruana no te puedes perder el Festival Gastronómico Perú Gourmet 2018. Si no le has entrado nunca a la chaufa, el lomo salteado y el ají de gallina, lánzate al Festival Gastronómico Perú Gourmet 2018 para que veas por qué Perú es el mejor destino culinario del mundo, según los World Travel Awards 2017. Habrá gran variedad de platillos, postres y bebidas de todos los rincones del país de las alpacas.

Perú viene a ti en el Festival Gastronómico Perú Gourmet 2018

El 28 de julio, algunos de los mejores restaurantes peruanos de la CDMX se reunirán en la 5ª Edición del Festival Gastronómico Perú Gourmet 2018 para ofrecer lo mejor de su cocina y enaltecer su gran variedad de platillos regionales, su cultura y tradiciones.

Los chefs de los restaurantes Agua y Sal, Pisco Grill, Astrid y Gastón, Fuego del Andes, Lima 700, Pacceb’s, El Alfajor, y La Caja China pondrán toda la carne al asador para mostrarnos a qué sabe Perú. 

Festival Gastronómico Perú Gourmet 2018

Foto: Facebook Mistura

Para que te des un quemón, te dejamos algunos de los platillos que los restaurantes se encargarán de preparar para esta quinta edición del festival.

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Pacceb´s, el peruano del sur.

  • Causa de Pavo
  • Chaufa de pollo
  • Tallarín salteado de res        

El Alfajor

  • Alfajores
  • Suspiro a la limeña
  • Mazamorra morada   

Agua y Sal

  • Ceviche de pescado
  • Ceviche mixto
  • Chupe de camarones

Pisco Grill

  • Arroz con mariscos
  • Lomo salteado
  • Ají de gallina

Sin pisco no hay fiesta

¿Qué sería de un buen cebiche de pescado, un lomo salteado o un anticucho (brocheta de carne) sin su respectivo traguito? Para que acompañes tu festín peruano estarán presentes los mejores exponentes de pisco (aguardiente de uva) y otras bebidas sin alcohol como la chicha morada (bebida elaborada a base de maíz morado) y la Inca Kola (un refresco muy querido por los peruanos).                

El Festival Gastronómico Perú Gourmet  2018 también ofrecerá bailes típicos regionales, y música criolla. Además, habrá juegos para niños, sorteos, y DJs para que te sientas como en Lima, la Capital Gastronómica de América.

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Festival Gastronómico Perú Gourmet 2018

Dónde: Campo Marte, Avenida Paseo de La Reforma, San Miguel Chapultepec, Miguel Hidalgo, CDMX.

Cuándo: Sábado 28 de julio a partir de las 12:00

Costo: Entrada libre. Gasto promedio por persona $500