Dip de cangrejo y cerveza

Mmmm cerveeeza

 

Ingredientes:

2 tazas de queso crema
½ media taza de cerveza light
2 tazas de carne de cangrejo desmenuzada
1 cebolla pequeña picada finamente
½ de cucharada de perejil 

¼ cucharadita de ajo en polvo 

¼  de cucharada de jugo de limón
1 cucharadita de salsa inglesa 

½ cucharadita de pimienta de Cayena

 

Instrucciones:

  1. Ablandar el queso crema con la cerveza
  2. Agregar la carne de cangrejo, perejil, ajo en polco, jugo de limón, cebolla, salsa inglesa y pimienta de cayena.
  3. Mezclar e incorporar bien.
  4. Enfriar y servir.

Cortesía foto: Flickr: norwichnuts