La revista Travel + Leisure México dio a conocer a algunos nominados de la segunda edición de los premios Gourmet Awards. Esta entrega reconoce a los mejores representantes de la gastronomía en el país, incluyendo a restaurantes, cocineros y por primera vez a un programa de televisión en español, a un blog independiente, a un libro de cocina y a la trayectoria de una cocinera tradicional.
Gourmet Awards se compone de 10 categorías (como “Mejor restaurante nuevo” y “Mejor menú degustación”), en las que los ganadores son elegidos por un consejo de expertos involucrados en la escena gastronómica nacional.
Entre los 41 restaurantes finalistas de este año hay varios chilangos, apoya a tu favorito en Twitter con el hashtag #gourmetawards o ponlos en tu lista de pendientes para ir a comer
En la categoría Mejor restaurante nuevo, los lugares chilangos nominados son:
Quintonil / @rest_Quintonil / @javallejo
Raíz / chef @ArtFedez
Máximo Bistro Local / @MaximoBistrot
El resto de los elegidos son:
Origen / @origenoaxaca / @huajerodocas
Chef Herrera / @ChefHerrera
Corazón de Tierra / @riatatuille / @Corazondtierra
Misión 19 / @JavPlascencia / @Mision19
Lula Bistro / @lulabistro
Amaranta / @ChefPabloSalas