Cremositos, espumosos, cargados… Todo fan del café sabe apreciar un buen capuchino, estos son nuestros lugares favoritos para catarlo.
Artesanos del dulce
El café con el que los preparan aquí es de Veracruz y es 100% natural; puedes pedirlos fríos o calientes. También tienen frapuchinos de moka o espresso. Se recomienda acompañar el capuchino con su famoso pastel de cajeta con laminado de más cajeta casera.
Recomendación: Pastel 5 texturas de chocolate.
Ubicación: Lago Tangañica, Granada, 55313832.
Cielito Querido
Tienen cuatro diferentes capuchinos: de moka, cajeta, rompope o el clásico, y puedes agregarles jarabe de algún sabor. También vale la pena probar su amplia variedad de pan dulce, pasteles, tartas y sándwiches.
Recomendación: Pregunta por sus originales tazas, tarros y termos.
Ubicación: Reforma 87, Tabacalera, 55924959.
Café Toscano
El arte latte es algo característico de este café, ya que todas sus bebidas con leche pueden ir servidas con figuras como rosas o corazones. Hay dos tipos de capuchinos: el clásico y el de vainilla francesa, ambos sumamente cremosos y decorados con diferentes figuras. Se recomienda pedir alguna de sus crepas, dulces o saladas.
Recomendación: Pie de datil y nuez.
Ubicación: Orizaba 42, Roma Norte. 55335444
Café Bola de Oro
Tiene diferentes capuchinos (calientes o fríos) y frapuchinos; al tradicional se le pueden agregar esencias de amareto, avellana, almendra, vainilla o rompope. La especialidad de la casa es el “capuchino helado” que lleva café, licor café y helado de café, chocolate, vainilla o cajeta. Los cheese cakes son otra especialidad; hay de mango, oreo o zarzamora.
Recomendación: Prueba el Caramelatto
Ubicación: Nuevo León 192-B, Condesa, 52114612
Passmar
A pesar de la variedad de cafés, la especialidad aquí es el “Aleli´s Berry”, un capuchino preparado con chocolate amargo y una mezcla de frutos rojos. El café es tipo Italiano, se prepara con más crema y menos espuma y todos vienen decorados con arte latte, con figuras de corazones o tulipanes.
Recomendación: Prueba su natilla sabor vainilla con un shot de espresso.
Ubicación: Adolfo Prieto 250, Del Valle, 56691994