Enchiladas (para principiantes) de pavo

Ingredientes: 1 . Pavo desmenuzado 2 . Tortillas de maíz 3 . Salsa verde o roja según sus gustos 4 . Crema 5 . Queso rallado ¿Qué tengo que hacer? 1 . Freir las tortillas una a una en…

Ingredientes:

1 . Pavo desmenuzado
2 . Tortillas de maíz
3 . Salsa verde o roja según sus gustos
4 . Crema
5 . Queso rallado

¿Qué tengo que hacer?
1 . Freir las tortillas una a una en un sartén grande. Sacar del sartén, hacer taquitos de pavo y acomodar en un pyrex.
2 . Precalentar la salsa en un sartén. Es importante porque hará que el sabor sea más intenso. Una vez que haya hervido la salsa, bañar los taquitos de pavo.
3 . Vertir un poco de crema sobre cada taquito y cubrir el pyrex completamente con queso.
4 . Meter al horno hasta que el queso se haya derretido.

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