Hemos dividido en quince barrios a la Ciudad de México para encontrar en estas zonas los tacos más chilangos y los favoritos de lxs glotonxs de la capital. Son quince tacos calados y garantizados. Pero como sabemos que este universo garnachil es infinito, también incluimos una lista de taquerías que sí o sí debes conocer.
Barrios de Reforma (San Rafael-Cuauhtémoc- Juárez-Chapultepec)
El norteño en La Tonina
El fundador de esta taquería es ni más ni menos que el luchador regiomontano La Tonina Jackson. Y aunque en su momento, la fama de este personaje era la que atraía comensales, ahora el motivo por el que todos regresan es por la calidad de sus tortillas: de harina y hechas a mano en el mismo restaurante. Patricia Soto, la actual dueña y su familia, se han encargado de que la Tonina brille entre las taquerías que la rodean y que los comensales vuelvan una y otra vez para comer sus tacos de chilorio y cochipecho. Y para cerrar con broche de oro, hay que pedir una (o varias) gorditas dulces, que preparan ahí mismo, en una gran plancha junto a la entrada.
¿Con qué salsa? Aquí, la respuesta depende del taco. Pero la roja y la verde, con unas gotitas de limón, son garantía por igual.
¿Dónde? Serapio Rendon 27, San Rafael
¿Cuándo? Lun-dom: 9-19 h
Otros consentidos de la zona:
• Don Güero
¿Dónde? Río Nilo 66, Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX
¿Cuándo? Lunes a domingo, de 8:30 am a 6:00 pm
• El Califa de León
¿Dónde? Av. Ribera de San Cosme 56, San Rafael, Cuauhtémoc, 06470 Ciudad de México, CDMX
¿Cuándo? Lunes a domingo, de 11:00 am a 2:00 am
• Taquería Gabriel
¿Dónde? C. Río Sena 87-Local A, Cuauhtémoc, 06500 Ciudad de México, CDMX
¿Cuándo? Lunes, martes, miércoles y domingo de 12:00 pm a 12:00 am y jueves, viernes y sábado de 12:00 pm a 2:00 am
@chilangocom Aplícale una hurracarrana a tu antojo con los tacos norteños de La Tonina Jackson 🤤 #tacos #tacosnorteños #tonina #toninajackson #parati #foodie #fyp ♬ Cumbia en la Calle – Sonikgroove
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