2006 Les Laurelles, Les Vins de Vienne, Cotes du Rhone, Francia

Aromas cítricos muy frescos a limón y toronja; luego huele como a pan vienés (así se pide en la panadería) y un poco a nueces. Necesita unos minutos en la copa para expresar todos sus aromas.

Sabe muy cítrico, con el amargo característico de la toronja; también tiene algo picante que nos recordó a un dip de rábano picante que se consigue en el super. Estos dos sabores predominan y opacan un poco otros que salen al final de hierbas frescas y un leve de avellana y vainilla.

No es por mucho el mejor blanco de Francia que puedes tomar, pero es una variante chistosa ya que está hecho de uvas no tan conocidas, principalmente Marsanne y Viognier, y es de una región famosa por sus vinos tintos o rosados y no por sus blancos.

Acompáñalo con una sopa de cebolla, pescado o pollo para mejorar la experiencia.

Se consigue en Cavas de Francia por $250