Yo no sé por qué inicio esta rivalidadentre Monterrey y el DF, puede ser que los sombreros grandes y las hebillas nosden mala espina, o es posible que nuestro estancado tránsito les haga extrañarsus aires despejados. Pero sea como sea, como buenos mexicanos hacemos tregua ala hora de la comida y qué mejor que celebrar la paz con cabrito al horno,agujas asadas, machaca con huevo, burritos norteños, pan de elote, nata quemada y todas esas maravillas que se preparan a las faldas del cerro dela silla.
Algunos regios han empezado a invadir. Tal vez es un grupo de reconocimientopara empezar una guerra, o tal vez estoy paranoico y simplemente vinieron apresumir su comida. El punto es que nos encantan las especialidadesregiomontanas y acá les dejamos cinco sitios dóndeencontrarlas.
Ajusten cinturón y pónganse las botas. Vamos al siguiente.
