Estás en una tarde calurosa, ya sin pendientes, con tus amistades en casa, tienes una terraza con una buena vista a la Ciudad de México y se antoja beber algo con sabor y mucha onda, ¿qué preparas?

Como buenas personas hedonistas de la CDMX, expertas en el traguito sabroso y en pasarla bien, te recomendamos tres cocteles con tequila muy sencillos de preparar que serán todo un éxito en esas reuniones relax para estar en casa escuchando música y echando la plática a gusto.

Cantaritos de tequila

Se habla mucho de la rivalidad entre la capital del país y la capital de Jalisco, pero eso dejémoslo para otra conversación. La realidad es que si se trata de bebidas tan tradicionales como las preparadas con tequila, nos abrazamos cantando rolas cual mariachi.

En Jalisco, una bebida que es muy tradicional son los cantaritos, pero las y los chilangos ya nos apropiamos de esta receta y la hemos hecho parte de nuestras favoritas. Aquí te decimos cómo prepararla para unas 10 personas.

  • 600 ml Tequila Altos Infusionado con Cítricos
  • 250 ml Jugo de toronja
  • 250 ml Jugo de Naranja
  • 500 ml agua Tónica
  • Rodajas de naranja y toronja para decorar

Vacía todos los ingredientes en un cántaro de barro con mucho hielo y mezcla, prueba si le hace falta un poco más de estos elementos, a veces el gusto del momento es el que dicta las cantidades. Sirve en los vasos y adorna con una rodaja de naranja o limón.

Este tequila 100% de agave infusionado con cítricos naturales da un sabor especial, más fresco, perfumado y rico a estos cantaritos. También se puede disfrutar solo en un caballito o en un vaso en las rocas y saborear esa sensación seca y elegante de cítricos naturales con ese brillante toque de agave.

Paloma spritz

Esta versión es burbujeante, elegante y deliciosa. Como este sí es mejor prepararlo por copa, te damos los ingredientes aquí.

  • 30 ml Tequila Altos Infusionado con Cítricos
  • 30 ml jugo de toronja
  • 15 ml jugo de limón eureka
  • 15 ml jarabe simple
  • Top con champagne o vino blanco espumoso

Agrega todos los ingredientes en un vaso mezclador con hielo, revuelve. Sirve en una copa globo con hielo. Decora con media luna de toronja y una rodaja de limón eureka.

Espresso tonic

Es una gran bebida para después de comer y es una alternativa novedosa a otras hechas con café. Esta lleva Tequila Altos Infusionado Café, el cual también se puede disfrutar solo o en las rocas, y saborear las ligeras notas de piloncillo y especias cálidas con un final cálido, suave y persistente, pero acá te damos la receta para un rico coctel.

  • 60 ml Tequila Altos Infusionado con Café
  • 30 ml café espresso
  • 10 ml miel de agave
  • 120 ml agua tónica
  • Naranjas

Agrega todos los ingredientes en un vaso mezclador con hielo. Remueve y sirve en Highball con hielo. Adorna con medias rodajas de naranja.

El éxito del tequila infusionado

El tequila es una de las bebidas favoritas del país, pero en un afán de innovación, Pernod Ricard ha creado dos tequilas infusionados y es la primera empresa en México en tener un tequila infusionado: uno con cítricos y otro con café. La diferencia entre un destilado saborizado es que no llega a integrarse de forma tan natural y profunda a diferencia de cuando es infusionado.

Esta última es una técnica que se lleva a cabo en una segunda destilación con ingredientes naturales de la más alta calidad que elevan la auténtica esencia del tequila. Esto resalta el sabor, olor y color.

Si ya te animaste a probarlos, estos destilados están disponibles en https://www.amazon.com.mx/stores/page/802545F1-062A-423A-9AA5-590D2788D84C 

CONTENIDO HECHO EN COLABORACIÓN CON TEQUILA ALTOS