17 de agosto 2013
Transforma tu bebida con una pizca de alcohol
Por: Colaborador
En esta época de lluvias nada como un cafecito, pero con piquete. Aquí algunas recetas para transformar tu bebida.
Café Irlandés
Este clásico requiere escarcharcon azúcar una taza de vidrio.Se agrega 1 onza (28 ml) dewhisky y se flamea hasta queel azúcar comience a caramelizarse.
Aún encendido vierte1 onza de licor de café y untoque de jugo de naranja.
Trufa
Esta delicia lleva 1 onza deFrangelico, 1 onza de vodkay 3/4 de onza (21 ml) de caféespresso frío. Mezcla los ingredientesen un shaker lleno conhielo y agita vigorosamente.
Sirve en copa martinera y adornacon raspadura de chocolate.
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