En la esquina de República del Salvador y Bolívar.

25 de diciembre 2008
Por: Verónica Chávez Aldaco

Cantina La India

En 2015 festejará sus 100 años. Sólo por eso, La India es ya una institución entre las cantinas del Centro. Es perfecta para beber como Dios manda y botanear a gusto de lo ligerito a lo sustancioso: sopa de pasta, arroz, pollo en mole verde… 10 guisados que cambian diario.

Además, tiene una amplia carta: las clásicas tortas, chamorro al gusto, las famosas criadillas. Rica sazón y buena atención. La decoración le tira a cutre, pero ¿qué se espera de una auténtica cantina?

TIP: Basta llegar crudito, a las 9 am, pedir piedrita o sangría y te sirven caldito de camarón o puchero de res o sopa. Sólo el asiduo lo sabe. La chela se puede pedir en tarros de a litro. Pide el coctel afrodisiaco, en ninguna otra cantina lo encuentras.

Botana: Lunes a sábado 9-20 h, domingo 12-20 h. Buffet sin alcohol $150.

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