4. Las series que me dan hambre

  Existen hoy en día dos seriesen particular que me matan de hambre, o lo hicieron en su momento. Yose las recomiendo, porque como soy niña, me gustan... o algo por elestilo debe pensar mi novio. Ya sea el análisis de la telebasura del gabacho o losestereotipos que en ella se muestran, las costumbres y rutinas de diferentestipos de personas al otro lado de la frontera o el reflejo en región4 de lo que vivimos todos los días al sur del Río Bravo.  

Greys Anatomy.

Éraseuna vez, hace ya varias temporadas, que a la Dra. Stevens se le petateabael novio y se ponía a cocinar sin control. En particular hacía cupcakes. Los mentados pastelillos que se han convertido en la epítomede la niña gringa que no tiene nada que hacer. Y así me encontrabayo... sin nada que hacer, pero sin mi green card. El caso es que poresas épocas me dio una racha de superproductividad culinaria que nome ha vuelto a suceder jamás. Hice pastelitos de todos tipos, tamaños,colores, sabores, texturas y grados de quemazón y desinflación. Poresas eras culinarias desarrollé el cupcake de mantequilla de manícon mermelada, el relleno de M&M, de Frescas, el de masa de naranjacon arándanos y el tradicional. Puedo decir orgullosa que hice cercade 100 cupcakes en una semana... con un solo molde con cabida para 12,una batidora y un chingo de ganas de seguir cocinando.

 Desperate Housewives.

Si la han visto, rápidamente sabrán que Bree es la pelirroja, anal,perfectita, ricachona y gourmet de las desesperadas, y que es a ellaa la que me refiero cuando digo que me da un chiiiiiingo de hambre veresta serie. Sin embargo, más que hambre, lo que pasa es que me inspira.Esa vieja lleva al máximo su pasión por la cocina y habiendo escritocuadernos enteros de recetas, hace un libro y después, pone su negociode catering.

No es por farolear pero la verdad es que uno de mis sueños desde hace tiempo es justo eso, tener una movida de catering

 

No es por farolear pero la verdad es que uno de mis sueñosdesde hace tiempo es justo eso, tener una movida de catering, claroestá, con alimentos preparados por moi. Un amigo me dijo una vez que hicieracenas periódicas en mi casa (la verdad mi mamá tiene un comedor chinguetas)y que cobrara por la cena. Una especie de restaurante clandestino porinvitación. No he descartado aún esa idea y sigo pensando estratégicamentequiénes podrían ser los comensales para la primera... que podránesperar más pronto de lo que se imaginan.

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