Descripción

Crítica

Este diminuto changarro de las Lomas vienen las señoras bien a comprar carnitas y chicharrón. La especialidad son sin duda las carnitas: aquí se vende la maciza más fresa de la ciudad. Los grandes trozos de carne nunca echan en falta el gusto y el sabor a pesar de la poca grasita para acompañarlos (además las salsas son el complemento perfecto). Como el local es tan pequeño lo ideal es venir sólo por la materia prima y hacerse los tacos en casa. También hay barbacoa, y aunque no es tan extraordinaria como las carnitas se distingue por su olor bastante sutil y amigable. Hay chicharrón seco para acompañar el taco y oferta de tortillas para consumir o llevar a casa.