Chilangos en Gourmet Awards

¿Ya los conoces?

Cortesía Travel + Leisure

Sólo faltan 15 días para la tercera edición de Gourmet Awards que se celebrará en la ciudad de Campeche. Este año hay varios restaurantes de la ciudad nominados categorías como Best of the Best, Mejor restaurante nuevo, Mejor menú degustación, entre otras. Checa quiénes son y dinos ¿cuál es tu favorito para esta edición?

Anatol
Nominaciones: Mejor restaurante nuevo, mejor mixología
Te sugerimos: Probar las flores de calabaza al tempura con queso y la hamburguesa. 

Biko
Nominaciones: Best of the Best
Te sugerimos: el chuletón y el menú degustación que resume el estilo de cocina a la que llaman “gachupa”.  

La Casa Tropical
Nominaciones: Mejor experiencia dulce
Te sugerimos: Probar sus tabletas de chocolate solas o en las creaciones de la Pattiserie Dominique.

Dulce Patria
Nominaciones: Mejor experiencia dulce
Te sugerimos: Postres como el pastel de elote con manzanilla y cualquiera de sus aguas frescas.  

Düke
Nominaciones: Mejor Mixología
Te sugerimos: cualquier de sus tragos con gin.

J&G Grill
Nominaciones: Mejor Mixología 
Te sugerimos: su nuevo menú de otoño. 

Jaso
Nominaciones: Mejor experiencia dulce 
Te  sugerimos: Que dejes un espacio para los postres. Los de chocolate son buenos, los de frutas son mejores.

Máximo Bistrot Local
Nominaciones: Mejor concepto
Te sugerimos:  Iniciar con unos ostiones, seguir con alguna pasta y terminar con un poco de queso. 

Morablanca
Nominaciones: Mejor restaurante nuevo 
Te sugerimos: Las hojas de parra y pedir el resto para compartir, todas las porciones son abundantes.  

Paxia
Nominaciones: Mejor experiencia dulce, Mejor menú degustación 
Te sugerimos:  Acompañar tu menú con alguna cerveza artesanal, mezcal o agua fresca, tienen una carta muy completa al respecto.   

Pujol
Nominaciones: Best of the Best 
Te sugerimos:  El mole madre (aunque no puedes pedirlo a la carta, sólo hay menú degustación). 

Quintonil
Nominaciones: Mejor menú degustación, Arte al plato 
Te sugerimos: La sopa de queso y si tienes tiempo todo el menú degustación. 

Raíz
Nominaciones: Mejor experiencia dulce, Mejor arte al plato, Mejor menú degustación
Te sugerimos: El postre de mole con yogurt.

Sud 777
Nominaciones: Mejor menú degustación 
Te sugerimos: El menú de temporada y la ensalada de jitomates. 

Tout Chocolat
Nominaciones: Mejor experiencia dulce 
Te sugerimos:  Los brownies y los bombones

Conoce a todos los nominados en la tercera edición, aquí.