Todo con coco
Por: Colaborador
El coco nunca pasa de moda. Su olor nos remonta a unas vacaciones en la playa y su sabor es un pedacito de cielo. Te dejamos platillos donde esta fruta tropical hace aparición estelar.
Tom Kha Gai
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Este rinconcito es una de las joyas mejor guardadas de la Roma. Gracias a sus sazones auténticos de Tailandia, Galanga es uno de los restaurantes más ricos en su campo. Con platillos como ensalada de papaya verde y mango sticky rice, se ha hecho la fama necesaria para atrapar la atención de todo foodie chilango. No te pierdas la Tom Kha Gai: sopa con leche de coco y pollo.
Galanga
Guanajuato 202, Roma
mar-sáb 13-22:30 h, dom 13-18 h
Flan de coco
La Buena Barra nació en Monterrey, pero la CDMX lo adoptó como si fuera un hijo propio. El concepto es cocina mexicana contemporánea y vaya que les sale bien. Te recomendamos que le des una oportunidad al chamorro y dejes un huequito para el flan de coco, uno de los imperdibles del menú.
La Buena Barra
Aristóteles 124, Polanco
lun-sáb 13-2 h, dom 13-18 h
5280 6699
Bowl de açaí
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Forever es un restaurante para aquellos marcianos que traen la onda vegana –nocierto, los quiero mucho-. Usan productos muy acá, sin conservadores o azúcar refinada. El açaí bowl está delicioso: sorbete de açaí, coco rallado, frambuesas, plátano, fresas, zarzamora, muesli y mango fresco. ¿Lo mejor? Sirve de desayuno completo.
Forever
Guanajuato 54, Roma
lun-sáb 9-23 h, dom 9-18 h
6726 0975
Ceviche
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Newton 105 trae un estilo casual de comida de barrio. Aquí puedes comer chido sin pagar cantidades estratosféricas. El menú es por temporada, pero si tienes suerte te topas con el ceviche de camarón y pescado. Éste se sirve con maíz tostado, un poco de chile serrano, un toque de coco y una bola de helado de mango hecho en casa.
Newton 105, Polanco
Lun-mié 13-22:30 h, jue-sáb 13-23:30 h
5280 4818
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