La armonía entre sabor, textura, aroma y color, lo logran combinando los principios chinos del Fan & T’sai. Sus platillos van más allá del arroz o los tallarines; en cambio, ofrecen delicias como los Dynamite Shrimps -una copa llena de camarones aderezados con salsa picante- como entrada, o un Asian Marinated Angus NY Strip -un steak de 12 oz a término medio-, acompañados de una delicada selección de vinos internacionales.
El principio básico de combinar sabores dulces, salados, amargos y ácidos, hace que en cada bocado, tu paladar disfrute de una rica cena de comida asiática.