Lo que ocurre con Las Tortugas es que puede confundirséles con una tortería cara (dada su ubicación en plena glorieta de Arquímides), pero la realidad es que no.

El tamaño de sus tortas es el justo: no tan grandes como para que te indigestes, ni te quedas con hambre. Simplemente son lo que una buena torta debería.

Siempre llegan con el pan medio tostado en la parrilla. La de milanesa es rica porque la carne no es una liga y combina perfecto con el aguacate, frijoles y chile chipotle.

Hay especialidades, desde luego: cubana, suiza –de tres quesos— hawaiana, pero la que se lleva las palmas es la de pastor. el adobo es muy rico, la carne es suave, con el toque tostado de la parrila.