Chilango

Kitchen 6 San Ángel

Kitchen 6 en San Ángel. / https://www.facebook.com/Kitchen6gastropub/

Por Georgina Hernández (@Gynna_H)

Es un gastropub especializado en hamburguesas y cervezas artesanales. En la carta, notarás que viene una explicación de lo que llevan los 10 tipos de hamburguesas y los ingredientes utilizados para elaborar las más de 50 cervezas mexicanas e internacionales.

Para comer te recomendamos la Pibe; a primera vista, parece una empresa imposible debido al tamaño de la carne y el pedazo de chorizo argentino, pero anímate a darle una mordida de tiburón y disfrútala sin pena. Las papas no vienen incluidas pero te darás cuenta que no es tan grave cuando tu orden llega a la mesa. Para probar todos los aderezos hechos en casa, pide la K6: viene con seis caballitos con catsup, barbecue, queso roquefort, mostaza con menta, habanero y teriyaki, respectivamente. Para acompañar, nada mejor que una chelita: prueba la Mexican Imperial Stout de La cervecería Calavera es obscura con una espuma densa, cremosa y achocolatada.

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