“¿Por qué las flautas se sirven en plato?” Fue la pregunta que Los Ricky se hicieron un día. Y es que, aceptémoslo, ¿qué onda con las flautas en plato? Tomas una y en lo que llega a tu boca ya solo le queda la crema y, si corres con suerte, tantito quesito; la lechuga se queda en el plato, el jitomate salta por ahí y la salsa se desparrama. Por eso, hoy te presentamos a Fiu Fiu flautería, un rincón chulo y sabrosito de flautas en vaso.

La verdad es que las flautas en vaso son una manera increíble para degustar unas flautitas de pollo, papa, queso.Imagina esa flauta doradita, crujiente, justo en su punto, chopearla en un vaso con crema, queso y guacamole —¡uy, y vaya guacamole!—, llevarla a tu boca fácil, rápido, sin cuidar lo que se te cae por un lado o por el otro. ¡Aaaaahmmm!, morderla y volverla a chopear. Sabemos que se te antojó.

¡MICHICONCHAS!: amantes de los gatitos, manifiéstense

Pues es un gran momento para que apartes un rato y corras a Fiu Fiu Flautería, el concepto te va a encantar: es muy cómodo, a super precio y el sabor está de otro nivel. Por favor, pide guacamole, ¡señor guacamole! Es la receta de la suegra de Ricky —uno de los fundadores de la flautería— y receta ultrasecreta. ¡Está brutal!

Literal un día Ricky dijo: “Este guacamole tiene que probarlo todo México”. Y sí.Si eres adicto a la salsa, éntrale a la de chile de árbol. ¡Te va a arder hasta el estómago, pero te va a gustar!

¿Qué pedir en Fiu Fiu flautería?

Hay flautas de pollo, carne de res, frijol con chorizo, papa, queso y el hit para los vegetarianos: zanahoria con calabaza. La orden de tres cuesta 80 pesos y la orden de cuatro 100 pesos.Vas a gastar poco y vas a quedar feliz.

Hablando de felicidad, Fiu Fiu flautería está apunto de cumplir 3 años, esta idea que nació para un bazar, tiene muchos planes de crecimiento. Pero lo más cool es que en cada aniversario hacen una dinámica a través de sus redes sociales, y el ganador tiene barra libre de flautas TODO EL AÑO.Así que pendiente en sus redes sociales, porque tal vez tú seas el próximo en comer flautas gratis.

Dirección: Tonalá 36, Roma Norte, CDMX.
Servicio a domicilio: sí, online
Horarios: jue-sáb, de 12-20 h; dom, de 10-18 h.
Cuánto: $ (menos de $200); formas de pago:
Accesibilidad: sí
Pet-friendly: sí
Reservación: no hay