¡Colosales y auténticas pizzas italianas en Doppio Zero Pizza Romana!

DOPPIO ZERO PIZZA ROMANA
Foto: Amaury Andrade

¿Andas con antojo de una buena pizza? En Doppio Zero Pizza Romana puedes disfrutar de una auténtica pizza italiana sin pagar tanto. Margarita,  gorgonzola con pera, provoletta con arúgula, salami o salchicha italiana.

Pizzas gigantes con el mejor sabor italiano en Doppio Zero Pizza Romana

La fiebre pizzera ha invadido la ciudad, recientes aperturas como: Dr. Pizza, Pizzas Félix o Ardente, nos han demostrado que es posible (gracias a Dios) disfrutar de buenas pizzas en la ciudad. En estos restaurantes se han priorizado el sabor de la masa, los ingredientes y combinaciones en cada una de sus rebanadas.

A ellos se une una nueva pizzería con auténtica pizza estilo Romana: Doppio Zero Pizza Romana. Pizzería donde la masa reposa 24 horas para tener una masa cuasi perfecta, queso ricotta homemade e ingredientes frescos. Todo ello acompañado de spirtz, vino y cerveza exclusiva para acompañar cada rebanada.

DOPPIO ZERO PIZZA ROMANA
Foto: Facebook Doppio Zero Pizza Romana

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Auténtica pizza romana

A excepción de sus rivales, Doppio Zero Pizza Romana cumple con los requisitos para ser considerada una auténtica pizza italiana: ser un negocio familiar, tener mucho amor a su cocina y por supuesto contar con un italiano al mando de la cocina. El resultado una masa única (con 24 horas de fermentación) e ingredientes homemade (salchicha, salami, salsa de tomate, ricotta y mozarella).

Qué comer en Doppio Zero Pizza Romana

DOPPIO ZERO PIZZA ROMANA
Foto: Cortesía Doppio Zero Pizza Romana

Decir que una pizza es buena depende de muchos factores: sabor de la masa, textura, combinación de ingredientes y sobre todo sencillez (no por nada la pizza napolitana con denominación de origen solamente cuenta con 5 ingredientes). Doppio Zero Pizza Romana cumple cabalmente con estos requisitos, además la relación precio–calidad merece un reconocimiento (gastas en promedio $100 por persona).

Las combinaciones de pizza en Doppio Zero son pocas pero cada una va calada y garantizada: berenjena con queso de cabra, gorgonzola con pera y nuez, margherita, jitomate deshidratado con queso de cabra y albahaca, provoletta con arúgula, salami, salchicha con champiñones o salchicha con papa.

Las pizzas se hornean todo el día y (dependiendo la disponibilidad en vitrina) puedes pedirlas por rebanada ($35–$40) o pieza ($245–$300), que bien alcanza para 4 personas. Puedes acompañar tu pizza con sus spritz, su variedad de vino y cerveza artesanal que maridan a la perfección cada rebanada.

DoppioZero Pizza Romana

Dónde: Coahulia 189, Roma Norte
Horario: martes a sábado de 14:00 a 22:30, domingo de 14:00 a 18:00
Costo: $150–$300

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