Cuatro Mares es un restaurante tradicional en el barrio chino de la CDMX. Cuenta con una clientela leal. Su especialidad son los mariscos. Las porciones son abundantes. Recomendamos el pollo agridulce y el pato laqueado, en salsa de ciruela y cebollín y salsa de ostión, salsa de hoisin con tortilla de harina, cebollín y jengibre picado, así como los camarones en salsa de langosta.

El arroz, típico de la cocina china, puede ser frito mixto o de pollo, res, camarón o vegetales.

Los postres van más allá de las galletas de almendras, un ejemplo son los panes al vapor de sabores, como chocolate, crema pastelera o queso con zarzamora, también ofrecen frijol de soya dulce y helados de piña, manzana, durazno, tequila, naranja y mamey.

En el bar, manejan destilados y coctelería clásica, así como la cerveza china Lucky Buda. Se come muy bien en un ambiente agradable. Entre medianos de enero y mediados de febrero se celebra el año nuevo chino, y en este restaurante ese día prepara un menú especial.