Agradezcamos a Alá la oportunidad quenos ha dado de degustar las especialidades que más no gustan de la tierrahermana del Medio Oriente. Y mostremos nuestro respeto por las muchas diferencias que podamos encontrar entre su gastronomía y lanuestra, porque al fin y al cabo sufren las mismas debildades: lo frito del falafel,la mezcla de sabores del shawarma y hasta el trompo de donde se corta la carne para el kebab. Todo suena a mexicano, ¿no?

Porque amamos susplatillos, sus diferentes sabores, sus especias y sus texturas no pegan dondenos duele y nos gusta, acá va nuestro Top 5 de sitios donde la gastronomía árabe reina. ¿Qué lesparece? ¿Cuáles nos faltan?

Síganos en Twitter: @gourmetchilango.