Lugares para conectarla
Por: Colaborador
¿Qué tal la fiesta estos días? Como sabemos que nunca puede ser suficiente, aquí les dejamos cinco lugares que los repondrán de cualquier estado de cruda en el que se encuentren y los regresará al mood para seguir echando la fiesta. ¡Saluuud!
Vuelve a la vida
La carta de la Ostionería Mazatlán es amplia y variada. Sin embargo, si la idea es probar la mayoría de las delicias que nos otorga el mar, una buena elección es el Vuelve a la vida, el cual con su sabor fresco y acidito te resucitará de esa cruda realidad. La presentación grande es ideal para compartir, pues lo preparan con abundante camarón, pulpo, ostiones, callo de hacha y almejas. Y para el combo perfecto, nada como una cerveza bien fría.
Miguel Ángel de Quevedo 75, Chimalistac
9149 1314
Birria
La Polar es el refugio de crudos y borrachos. En un mismo espacio conviven estos dos mundos, que en realidad no están muy alejados entre sí, para deleitarse de la que sus dueños dicen es “la mejor birria de México”. El lugar ha mantenido su receta original desde 1934. Puedes pedir birria en plato y prepararla con queso o aguacate, pero también tienen la versión en taco que sirven con abundante carne. El ritual de resurrección se completa con una copota cervecera. El lugar abre los 365 días del año de 7:30 am a 12 am.
Guillermo Prieto 129, San Rafael
5546 5066
Antojitos mexicanos
Trío, mariachi, banda; el pajarito de la suerte, juegos, globos. Fotógrafos ofreciendo sus servicios. Antojitos mexicanos al por mayor y sí… ¡mucho tequila! Si lo que quieres es seguir la fiesta, El Arroyo es el lugar que tienes que escoger pues aquí comerás, beberás, cantarás y te divertirás en grande con tus amigos. Algunas de las especialidades de la casa son la barbacoa, carnitas, cabeza de cordero y el mole. Si no vas con antojo de echarte un caballito de tequila derecho, también tienen la opción de pedir una de las bebidas estrella que es la sangría.
Insurgentes Sur 4003, Tlalpan Centro
5573 4344
Chilaquiles
Nada mejor para la cruda que unos buenos chilaquiles. En los Chilakillers tú tienes la opción de diseñar tu platillo: lo primero es escoger la salsa que puede ser roja, verde, de frijoles con chipotle, mole o la superpicosa (receta secreta de la casa); después, el acompañamiento que puede ser pollo, bistec, arrachera, huevo, nopal o costilla. Para beber tienen cervezas, pero lo que tienes que probar es su famoso rompope casero.
Revolución 23, Local 3, Tacubaya
5264 2818
Aguachile
En Bellopuerto tienen tres versiones de aguachile: el rojo; el verde, que tiene un nivel medio de picor, usan salsa de tomate cruda con chile serrano y limón; y el que de verdad hace sudar: el negro, con chiltepil y unas rodajas de chile manzano. Para beber ofrecen mezcales, pero también hay cervezas preparadas como la michelada Bellopuerto, que lleva una mezcla de hierbas que te repone de cualquier estado decadente.
Florencia 30, Juárez
5208 0007