Lugares para celebrar Acción de Gracias
Por: Colaborador
El día de Acción de Gracias es una de las fechas más representativas de la cultura americana que se celebra el cuarto jueves de noviembre con una cena en la que familias y amigos agradecen por la comida, las cosechas, el bienestar y los buenos momentos que se obtuvieron durante el año.
Éstos son algunos restaurantes en donde puedes celebrar Acción de Gracias en el DF. Ya sea que tengas curiosidad o para acompañar a algún amigo, ligue o familiar extranjero:
Rulfo Paraje Latino
Este restaurante, ubicado dentro del Hyatt Regency Mexico City ubicado en Polanco tiene preparado un menú de cuatro tiempos, hecho especialmente para aquellos que siguen esta tradición.
Entrada
– Ensalada de manzana consemilla de amapola y queso morbie
Sopa
– Crema de espárrago blanco con crostini de jamón jabugo
Plato Fuerte
-Pechuga de Pavo con polenta y compota de frutos rojos con pickles de jitomate heirloom
Postre
-Tarta de Calabaza con especias, compota de arándanos y helado de vainilla
El costo del menú es de $790 pesos por persona (no incluye bebidas y propinas) y estará disponible de 8:00 pm a 11:00 pm.
Catamundi
El menú Thanksgiving Catamundi consiste en:
– Sopa de Jitomate rostizado
– Pavo Catamundicon salsa de arándano y gravy
– Puré de Papa
– Coliflor y bróculirostizadoscon pistache y parmesano
– Frasco de fresas
– Copa de vino
Este menú, mezcla algunos de los platillos del chef Carrera, con elementos clásicos de lacelebración norteamericana y tendrá un costo de $600 pesos por persona (no incluye servicio) yestará disponible desde la 1 de la tarde, hasta el cierre de Catamundi alas 11 de la noche.
Catamundi
Alejandro Dumas 97
Polanco
Tel. 5280-6179 / 5280-6681
Pinche Gringo
Para celebrar Acción de Gracias al estilo Pinche Gringo, el lugar armó el Pinche Thanksgiving Feast que por tan sólo $250 por persona incluye:
-Pavo con gravy
-Stuffing (Relleno)
-Salsa de arándanos
-Puré de papa
-Pay
La cita es el 26 de noviembre de de 12 a 22 hrs.
Pinche GringoBBQ
Cumbres de Maltrata 360, Narvarte
6389 1129
Marie Callender’s
En este restaurante siempre han celebrado Thanksgiving con un estilo propio. Es por eso que en su menú sí te vas a encontrar el clásico pavo rostizado pero además hacen una mezcla de platos mar y tierra. El restaurante tendrá 3 menús disponibles desde las 13 hasta las 22 horas con un costo por persona de $330. Te enlistamos algunos de los platillos que servirán para que empieces a salivar:
-Ravioles rellenos en salsa de res con piña y nuez
-Aguacate relleno de camarones
-Pavo horneado con gravy
-Salmón fresco con cajún
-Filete de res relleno de camarones con salsa cremosa, vino blanco, mostaza y cebollín
Y para cerrar:
-Cheesecake, pay de manzana o pay de calabaza
Marie Callender’s
Insurgentes Sur 1168, Tlacoquemecatl Del Valle
5559 3715
The Palm
En The Palm se toman muy en serio la cena de agradecimiento por lo que el año ha brindado, por eso aquí puedes elegir entre comida o cena. Por $580 (por persona) incluye menú de tres tiempos, guarniciones y postre. Aquí te dejamos la lista de lo que podrás encontrar para cenar:
Menú:
-Ensalada de kale con higos/Kale salad with figs
-Crema de elote/Corn cream
-Pavo relleno al horno/Baked stuffed turkey
Guarniciones:
-Ejotes a la mantequilla/Green beans with butter
-Puré de camote/Mashed sweet potatoes
-Salsa de arándanos/Cranberry sauce
Postre:
-Pastel de queso con calabaza/Pumpkin cheesecake
También hay pedidos para llevar. El pavo rostizado tradicional para 10 personas + ensalada + crema + guarniciones + postre cuesta $4,950. Ojo, es indispensable realizar el pedido con dos días de anticipación.
The Palm
Campos Elíseos 218, Polanco
5327 7700
Gino’s East of Chicago
Siguiendo con la celebraciones típicas y como parte de la fusión de cultural del restaurante americano ubicado en México, el equipo de Gino’s East organizará su primera cena de Thanksgiving en México, invitando a toda la comunidad a compartir una cena maridaje creada exclusivamente para la ocasión.
Este es el menú:
-Sopa de calabaza moscada/Butternut Squash Soup
Para maridar: Prosecco Secco
-Pavo rostizado:Traditional Thanksgiving Roasted Turkey
Para maridar: Oaked-Chardonnay
-Puré de papa/Mashed Potatoes
Para maridar: Sauvignon Blanc
-Relleno de pan de maíz/Cornbread Stuffing
Para maridar: Cabernet Sauvignon
-Salsa de arándanos/Cranberry Sauce
-Ejotes/Green Beans
-Zanahorias rostizadas/Roasted Carrots
Para maridar: Pinot Noir
-Pastel de calabaza/Pumpkin Pie & Pie de manzana con helado/Apple Pie a la Mode
Para maridar: Dessert Wine
La invitación es abierta a todo público el 26 de noviembre en dos horarios: 18 y 20:30 hrs. La cena tiene un costo de $900 por persona (maridaje incluído).
Gino’s East of Chicago
Reforma 107, Tabacalera
5083 3292