"Lo recorrí por añosenteros, de mercado a mercado. Porque México está en los mercados". Palabras del sabiochileno Pablo Neruda cuando supo identificar bien que el secreto de la magiaque México emana está en los colores y las texturas provenientes de sutierra. Hoy nos damos a la tarea de mostrarles nuestros mercadosfavoritos; por supuesto que nos faltan miles, como el de Jamaica o Sonorapero sabiendo que sus especialidades varían desde fauna exótica hasta flores, respectivamente, preferimos citarles aquellos donde el foco está bienpuesto en cuanto a productos100%frescos.

Mercado de Coyoacán

¿Por qué nos gusta?
Porque aunque sea muy bien conocido por artesanías y disfraces acá no sólo hay puestos donde te venden ingredientes para preparar comida sino que hay lugares de comida corrida y antojitos para morirse.

Especialidad:Las tostadas, de mariscos en especial.

Ubicación:Centro de Coyoacán s/n, Coyoacán.

Mercado MercedAmpudia

¿Por qué nos gusta?
Porque está dedicado a los dulces. No hay mucho más que decir. Amamos su selección tan original y a la vez tan tradicionalista de lo que hemos amado desde niños.

Especialidad:Dulces típicos mexicanos (cocadas).

Ubicación:Av. Circunvalación esquina con Carretones, Colonia Centro.

Mercado deMedellín

¿Por qué nos gusta?
Porque acá la belleza se encuentra en el interior y hay que pasar por alto sus afueras graffiteadas para introducirse en un oasis de sabores. Acá hay muchos productos de cocina centro y sudamericana. Los productos más frescos de México, garantizado.

Especialidad:Productos sudamericanos y yucatecos.

Ubicación:Medellín 234, Colonia Roma.

Mercado de San Juan

¿Por qué nos gusta?
Es el favorito gourmet. Carne de cocodrilo de florida y jabalí de texas son sólo dos de las carnes tan especiales que aquí encuentras. Para sorprender con productos no sólo de buena calidad sino que con etiqueta gourmet esta es la opción.

Especialidad:Aves finas: pichón y faisán.

Ubicación:Ernesto Pugibet s/n, Colonia Centro Histórico.

Central de Abastos

¿Por qué nos gusta?
Es el mercado mayorista más grande del mundo. Su selección incluye de todo, en serio, lo que quiras encontrar aquí está. Ya sea para un individuo, familia o negocio acá manejan los mejores precios gracias a la masiva oferta y demanda.

Especialidad:Frutas y verduras.

Ubicación:Canal de Río Churubusco s/n, Colonia Central de Abastos.