guajolota

3 de septiembre 2009

Guajolota

Por: Mariana Camacho Solana

Con ustedes los platillos que son a pulso una oda a la gorduraDe qué va el comboEs una combinación de masa más migajón. Sólo se toma un bolillo, se parte a la mitad y se le sambute un tamal (de dulce, de rajas, de mole o de verde, llévele, llévele), mientras mejor sea el tamal, mejor será la guajolota.Para rematar, hay que agregarle un atolito y mira tendrás estómago lleno y corazón contento durante toooodo el día.Sería más engordador sí:Aceptarás agregarle al combo un tamal frito, sí, fríto, pa’ que la grasita amarre.

Con información de: Mariana Camacho Solana

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