Esta año ha estado canijo, quizá por eso causa aún más emoción que sí se llevará a cabo el Festival Metate 2020, cuya segunda edición reunirá a 26 de las mejores taquerías de la ciudad además de un cartel musical ri-fa-do. Debido a la pandemia, obviamente será diferente: el acceso será únicamente en automóvil. ¡Te contamos todos los detalles!

Nota de la editora: El semáforo de la Ciudad de México se encuentra en naranja con alerta por un repunte en las hospitalizaciones. ¡Usa cubrebocas! Solo retíralo para lo indispensable y colócalo de nuevo. Recuerda que los cubrebocas con válvula no son recomendables. Lávate las manos y usa gel antibacterial (70% alcohol). Mantén la distancia social.

Cómo será el Festival Metate 2020

El rincón del Periban. Foto: Metate/Cortesía

La dinámica para acceder a este festival taquero es como si asistieras al autocinema. Te organizas con tu familia o amigos (máximo 5 personas por auto, incluidos niños -menores de tres años no pagan-) y acceden a un circuito taquero que se divide en cuatro temáticas: Norteña, de taquitos al fuego; Costeño, donde brillan los de mariscos; Tacobaya, donde vas a encontrar los benditos tacos callejeros y el Callejón del Pastor, donde ya sabes quién es tu salvador.

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En total son 26 taquerías de la Ciudad de México, Tijuana, Monterrey y probablemente una de Mérida, entre las que están: El auténtico pato manila, El rincón del Periban, La barrita, La matoza, Tacos finos de canasta La abuela, La Guerrerense, Taquería Gabriel, Mariscos El Paisa, Asadero del Norte, Tacos La Güera, El Villamelón, Chicharronería Mendez Jr, entre otras. Como ya te habrás dado cuenta son algunas taquerías que ya todos conocemos y otras nuevas que tendremos el gusto y el apetito de probar.

Taquería Gabriel
Volcán de lechón de Taquería Gabriel. Foto: Leo Pérez

El recorrido por las taquerías de principio a fin tiene una duración de dos horas, la pregunta es ¿podrás entrarle a todos? Para bajar la comida, te espera al final un concierto con duración de una hora en el que solo se permite el acceso a 78 autos. Son cuatro funciones por día y tú decides a quien quieres ver y escuchar. Entre los artistas se encuentran Sebastían Yatra, Cristian Nodal, Uzielito Mix, Los Ángeles Azules, Danna Paola, Moderatto, Los Claxons, Sidartha, Matute, Fey, Leon Leiden, Taylor Díaz, Los Mesoneros, Ghetto Kids, y Moenia.

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Al terminar cada recorrido de dos horas -que incluye el circuito taquero y el concierto-, las personas son desalojadas y las instalaciones desinfectadas para que otras ronda de autos pueda acceder.

El festival Coca Cola Metate 2020 tendrá una duración de cuatro días, del 3 al 6 de diciembre y el objetivo principal de este evento es poder apoyar a los taqueros, sus familias y toda la cadena de proveedores y personas que dependen del noble negocio del taco.

Podrás adquirir tus boletos en Ticket Master, los costos por auto empiezan desde los $600 en adelante y todas las medidas de higiene están garantizadas. Tanto taqueros como staff y comité taquero tendrán que realizarse la prueba del Covid y resultar negativos. Por otra parte, a los asistentes se les tomará la temperatura a la entrada y no podrán descender del auto más que para asistir al sanitario.

Mantente atento a sus redes sociales para más información de horarios y costos.

Dirección: Puerta 5 del Palacio de los Deportes
Horarios: del 3 al 6 de diciembre, de 11-23 h.
Cuánto: desde $600, compra de boletos en Ticketmaster

El postre se prepara en casa: