¡Una cabeza de cocodrilo entera!.. fue lo que encontró la Profepa durante un operativo en la Feria de la Torta 2023 Foto: Cuartoscuro

11 de agosto 2023
Por: Víctor Romero

¿Hambre feroz? Hallan cabeza de cocodrilo y carne de búfalo en Feria de la Torta de CDMX

Una cabeza entera de cocodrilo y carne de búfalo, esto fue lo que la Profepa decomisó durante la Feria Internacional de la Torta 2023

¡Una cabeza de cocodrilo entera!.. además de carne de búfalo fue lo que encontró la Profepa durante un operativo de vigilancia en la Feria de la Torta 2023, que se realizó en la alcaldía Venustiano Carranza, en la CDMX.

La Procuraduría Federal de Protección al Ambiente (Profepa) dio a conocer el decomiso de carne de búfalo, así como la cabeza entera de un cocodrilo, ante la falta de documentación para acreditar la procedencia legal de ambos productos.

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Todos estos productos deben contar con la documentación que acredite que su procedencia es legal. Foto: Twitter/@PROFEPA_Mx

El decomiso se realizó ante la falta de documentación que acreditara la procedencia legal de la carne, así como la ausencia de registro para la comercialización de ejemplares vivos, partes y derivados de vida silvestre.

Si bien ya se esperaba el comercio de tortas exóticas como las de carne de jabalí, de cocodrilo, de venado, de avestruz o de mantarraya, todos estos productos deben contar con la documentación que acredite que su procedencia es legal.

Además la Profepa destacó “La especie Crocodylus moreletii está catalogada como Sujeta a Protección Especial (Pr) en la NOM-059-SEMARNAT-2010 y también se encuentra en el Apéndice II de CITES”.

¿Cómo puedo denunciar en la Profepa ?

¿Cuáles son los requisitos que debe contener la denuncia?

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