21 de julio 2010
Sorbette de limón al cava
Por: Carlota Rangel
Los platillos creados por Pablo San Román, fueron fotografiados
por Pierre Balen; Cristina se basó en estas fotografías y en el sabor de los
platillos, creándose así una cadena de perspectivas que enriquecieron la
inspiración creadora de la artista.