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21 de julio 2010

Cogollo de Tudela con boquerón y anchoa

Por: Carlota Rangel

Ver las pinturas antes de comer los canapés, fue una motivación que logró que inconcientemente la comida supiera aún mejor. El efecto fue similar a cuando ves una película y luego lees el libro en el que se basaron para hacerla, al tener las dos perspectivas de la misma historia ambas se enriquecen y complementan.

Con información de: Carlota Rangel

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