Prepárate para el inicio del Festival del Josper en Hacienda de los Morales. Lánzate a degustar las exquisitas creaciones del Chef Benigno Fernández. 

 

El horno Josper, de origen catalán, es una pieza clave en cocinas de alta gama y un secreto bien guardado por los mejores chefs a nivel mundial. Su tecnología permite lograr sabores ahumados y profundos mediante una cocción intensa con carbón de mezquite, garantizando la textura más jugosa imaginable.