5 hotspots de la colonia Roma
Por: Colaborador
Cada día, en la ciudad se abren y cierran cientos de lugares que van desde las cafeterías, fondas, restaurantes, hasta los antros y bares. Así que es difícil arraigarse en los límites del DF y convertirse en un espacio exitoso o, aún mejor, un hotspot.
Por eso te traemos 5 que han echado raíces en la colonia Roma y que deberías considerar la próxima vez que planees salir de noche.
Licorería Limantour
El Mr. Pink sobresale por su hechizante sabor a romero. (Héctor Barrera.)
Se ha convertido en punta de lanza de la oleada de mixología en la ciudad. Sus bartenders han ganado importantes premios, entre ellos elThe World’s 50 Best Barsque se entrega cada año en Londres, Inglaterra.
El trago estrella es Mr. Pink, una mezcla de tanqueray, jugo de toronja, angostura y romero… en verdad sentirás el ‘rosa’ en tu boca.
Álvaro Obregón106
dom-mié 18-1 h, jue-sáb 18-2:30 h
5264 4122, $ promedio 300, tc: todas
Maison Artemisia
Artemisia Sour, una mezcla de ajenjo y clara de huevo con ralladura de chocolate. (Paulina Chávez.)
La verdadera hierba santa de la Roma, ese es el significado de Artemisia, una planta de la que se extrae la absenta, el licor principal en este lugar. Esta casona con decoración afrancesada te transportará a otro lugar.
Aunque se llena, vale la pena la espera para después reposar agradablemente en uno de sus sillones y descubrir el sabor anisado de la absenta en un Artemisia Sour.
Tonalá 23
mar-sáb 20:30-2 h, 9627 6609
$ promedio 400,tc: Visa y Mastercard
BalmoriRoofbar
Si vas entre semana, será fácil que encuentres lugar en alguna de sus 15 mesas. (Chilango / Diego Castañeda.)
Todos quieren estar en la terraza de este bar con techo retráctil. La armonía en la decoración rústica, verde, hace que el lugar sea un espacio fresco que además corona con una sección de mesas comunales donde hay camaradería y los excelentes tragos; pregunta por el Fresco Balmori (albahaca, pepino, endulzados y acompañados de mezcal). Los fines de semana tienen gran ambiente con dj’s que le ponen buenos bits al lugar.
Zacatecas 139
mar-sáb 13-2 h, 5264 1757
$ promedio 400, tc: todas
Gin Gin
No te molestes en clasificar este bar, cada rincón tiene una decoración diferente. (Zayda Gómez.)
Khristian de la Torre (el mismo bartender que diseñó los tragos en Artemisia) es quien se encargó de darle un espacio propio a la ginebra. A pesar de ser un trago fuerte, la mixología que presume este lugar es una charola fantástica para entrarle a este tipo de alcohol.
El dicho de Khristian, de comprometerse con un trago que si no te gusta, lo puedes devolver, ha hecho que este lugar brille en la vida nocturna de la ciudad apenas a escasos 12 meses de su apertura.
Oaxaca 87
mié-jue 19-2 h, vie-sáb 14-2 h
04455 3017 3601, tc: todas
$ promedio 600
Janis
DJ en pleno. (Janis)
Para rematar en un antro, nada mejor que Janis, un concepto en el que suena deep house e indie y que se transforma en Joplin, donde escuchas nu disco.
Este lugar tiene uno de los mejores ambientes nocturnos de la colonia, con coloridos diseños decorativos y que se mueven bajo una bruma neoyorquina.
Medellín 65
lun-mié 21-2 h, jue-sáb 23-5 h
04455 3017 3601, $ promedio 400
tc: todas
¿Cuáles podríamos agregar a esta lista?
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