Claire Smith: Experta en la barra

life.com

Claire Smith es la bartender oficial
de Belvedere Bar. Un bar virtual abierto al público en la que la experta, te da
los mejores tips para preparar tragos.Va la entrevista que le hicimos:

 1. ¿Cómo ves el
crecimiento de la cultura del coctel en México?

He visto y experimentado mucha pasión y
entusiasmo  por este tema en México. La cultura del coctel es todavía
relativamente nueva en México, sin embargo ésta se encuentra en un proceso de
desarrollo y es fascinante poder ser testigo de cómo aumenta el número de
bartenders.

 

2. En el futuro, ¿incluirás otro tipo de licores además del
vodka en el sitio?

El sitio fue creado primordialmente para
Belvedere Vodka, las bebidas y la mixología; sin embargo cuando estamos en el
proceso de inventar nuevos y emocionantes cócteles, algunas veces si hemos
incluido otras marcas de licores. Algo que todo el mundo sabe es que excelentes
bebidas solo pueden ser preparadas con excelentes ingredientes  y el
Belvedere Bar lo sabe y por eso lo respeta.

 

3. ¿La guía y los consejos son solo para preparar en casa, o
para que los usuarios también puedan pedir estos cócteles en un bar?

El Belvedere Bar propone una variedad de
cócteles, recetas y consejos no solo para el bartender en casa si no también
para el mixologist profesional. La intención del Belvedere Bar es dotar de
información a todos, de la misma manera que encontrarías algo para cada persona
en un ambiente de bar verdadero.

 

4. ¿Existirá una sección donde haya precios que guíen al
usuario acerca de cuanto se va a gastar en la preparación de las bebidas?

El costo de los ingredientes varía enormemente alrededor del mundo
y como el Bar es un recurso internacional sería difícil hacer este juicio. Sin
embargo, el Belvedere Bar tiene como misión usar ingredientes frescos y locales
que puedan contribuir a tener un ahorro significativo y que  sean
verdaderamente buenos,  que empaten y mejoren la calidad del coctel.

 

5. ¿El concepto de la forma de los
videos va  a ser amigable o estrictamente formal?

Para seguir en sintonía con la marca
Belvedere, los videos serán definitivamente más relajados, opuestamente a los
videos formales donde se  dan instrucciones. Sin embargo, es muy
importante que mantengamos el balance en compartir la información clave en un
formato que sea interesante y relevante para nuestra audiencia, como resultado
siempre tendremos una equidad entre la información  importante y los materiales
más ligeros.