Todas las bodegas envían a su mejor gallo, entérate aquí cómo se hace la selección. http://www.chilango.com/restaurantes/vinos/los-mejores-vinos-de-mexico los-mejores-vinos-de-mexico restaurantes model_1 ATFichaGeneralArticle Los mejores vinos de México Vinos Como cada año la revista Día Siete publicará su poster sobre los mejores vinos mexicanos.

A veces aplaudido otras veces controvertido, el famoso desplegado se espera con ansia por todos los entusiastas que apoyan el desarrollo y consumo, cada vez mayor, del vino nacional.

Esta ‘tradición-proeza’ es realizada cada año por las hermanas Paulina y Cecilia Jarero, chef y periodista, respectivamente.

Para esta magna degustación a ciegas, son invitadas todas las bodegas mexicanas a enviar sus mejores vinos. El jurado lo componen reconocidas autoridades en la materia.

Este año, el evento se realizó en Casa Oaxaca (en la foto) donde los jueces además de realizar su ‘arduo’ trabajo —que con gusto haríamos muchos—, también disfrutaron de la cocina del chef anfitrión Alex Ruiz.

El cartel será publicado en la edición del domingo 7 de octubre. Mientras esperámos los resultados, ¿tú ya tienes algún favorito para la lista?

]]> http://www.chilango.com/restaurantes/vinos Alejandro Zárate 2007/09/11 06:00:00 GMT-5 http://www.chilango.com/chilango/photos/2007/09/01/casa-oaxaca.jpg.2007-09-10.7195638745 casa-oaxaca.jpg.2007-09-10.7195638745 http://www.chilango.com/restaurantes/vinos/mini-glosario-de-vinos Mini glosario de vinos http://www.chilango.com/restaurantes/gadgets/quiz-de-vin Quiz de vin http://www.chilango.com/amor-chilango/vino-para-iniciados Tomar vino está de moda... para algunos http://www.chilango.com/restaurantes/vinos/xa-cabernet-sauvignon XA Cabernet Sauvignon Día Siete Vino Méxicano Casa Oaxaca Género 0 Fecha estreno None 0 Fecha clausura None 0 Foro ('ExternalSourcesTool', 'http://www.chilango.com/external_sources_tool') 0