*

Puerta de Castilla | Chilango.com

Revista Chilango

¡A toda madre!
Mayo 2012
No. 102
Suscríbete
Vota por tu portada favorita

Puerta de Castilla

Av. Vasco de Quiroga 3880

Esquina con Mario Pani

Col. Santa Fe

Tel. 2591 08811 / 2591 0815


Horarios:
Lun-mié 13-23hrs, jue-sáb 13-00hrs, dom 13-19hrs
Tipo: Española
Precios: $ 400 - $ 600
TC: Todas
Efectivo
Sitio Web

Nota Usuarios


Detalles: Reservación recomendada, Abierto en Domingo, Comida de negocios, Valet parking, Servicio de bar, Carta de vinos destacable, Saco y Corbata

Descripción

El nuevo miembro del Grupo Castellano, de cocina española tradicional.

Crítica

El nuevo miembro del grupo Castellano abre sus puertas medievales en pleno Santa Fe. La idea es contrastar la arquitectura rústica con la contemporaneidad de la zona. se distingue por ofrecer una suculenta Barra de Mariscos que se encuentra a la vista de los clientes. Alrededor de 25 platillos forman esta nueva especialidad; destacan seis variedades de ostiones procedentes de la península de Baja California, almeja blanca colosal “pismo” (ofrecida por primera vez en la ciudad), variedad de ceviches y carpaccios complementadas con mejillones, almeja reina, cangrejo rey y camarón jumbo Iñaki. Estas especialidades son preparadas con productos nacionales y aderezadas con ingredientes importados cuando la receta así lo indica.
Además, 60 platillos entre entradas; ensaladas; paellas, potajes y cocidos; pescados y mariscos; asados a la leña, y postres forman la carta de La Puerta de Castilla. Una variedad de ocho ensaladas son una ligera y más variada sección de platillos incluida en carta

Aunque la base de datos de Chilango se actualiza con frecuencia, la información de nuestras fichas puede variar debido a los cambios que cada lugar hace en sus operaciones.
Texto   
califica la nota
Salir
Imagen Usuario
Bienvenido Restan  caracteres