CERRADO Avalon
Vasco de Quiroga No.3800
Entre Dentro del Centro Comercial Santa Fe
Col. A. Mina Totolapan, Cuajimalpa De Morelos
Tel. 5259-7554
Lun-sáb 11:30-23:30hrs., dom 10:30- 18hrs.$250 - $250
Por mucho tiempo ha tenido la oportunidad de consolidarse como un espacio de variedad oportunidades gastronómicas.
Aquí lo que domina es un práctico combo sopa, ensalada y emparedado que se puede combinar a gusto y cambiar por doble ensalada o sustituir el sándwich por un wrap.
Las opciones son variadas, todas de estilo mediterráneo, jitomates, aceitunas, y golosos aderezos. En los sándwiches domina la abundancia de ingredientes que dejan siempre un toque saludable y sin culpas.
Se puede empezar con una sopa minestrone con caldillo gustoso y ligeramente espeso. A seguir un sándwich, destaca el de pollo a la parrilla de sabor intenso y bien integrado con el pan, hay por lo menos cinco tipos distintos a escoger.
El wrap de cordero es simplemente delicioso, un pan pita abundantemente relleno de cordero en finas rebanadas con un toque de jocoque, eneldo, pepino y ajo. Una delicia que si se pide completo llena a cualquiera. Este plato ya viene acompañado por una ensalada básica de jitomates y lechuga, esta orden también se puede ampliar por algo más complejo. Las ensaladas, son frescas y crocantes.
Como no todo es ideal, falla el espacio entre mesas, demasiadas para el espacio y, el servicio es destacadamente malo y lento lo cual puede arruinar cualquier buena experiencia culinaria.
Los precios resultan accesibles al bolsillo. Recomendable por su sabor, importante ir cargado de paciencia con los meseros.