Crítica

Con tortillas grandes, gruesas y hechas a mano al momento, los tacos están muy bien servidos y la especialidad son los de “achicalada”, las migajas de carnitas que al ser cortadas se van rezagando en el fondo de la plancha y quedan más doraditas. Los tacos campechanos son también excelentes y los de buche son “los que primero se acaban”. Hay alternativas como la generosa torta de carnitas con queso o las quesadillas fritas de sesos (pídelas preparadas). Haría falta una salsa roja, aunque la verde es bastante buena. Y no te pierdas la gringa de achicalada sobre una tortilla desbordando queso, celestial y ampliamente recomendada. Son conocidos como “Los de Etiqueta” y cuentan que se llaman así porque están pensados para los conocedores que saben agarrar el taco con elegancia.