Descripción

Crítica

Gitanerías es conocido como un foro de danza flamenca y sefardí. Para complementar su oferta el tablao estrena restaurante español con las recetas del chef Juan Guzmán. 

El menú incluye especialidades tradicionales, en las que la carne es protagonista, como el cordero a la española y el solomillo “Picos de Europa”. 

No podían faltar las tapas españolas, el jamoncito serrano, la paella estilo valenciano y como especialidad de la casa el lomo de róbalo Donostiarra. 

Para el postre hay crema catalana, leche frita, torrejas y claro, espectáculos en vivo de lunes a viernes (15-17hrs), como el grupo Son Mealo (de son cubano y merengue), el trovador Bruno Marín y Las Tarantas de “rumba flamenca”.