Con "sabores" me refiero tanto al sabor cultural (la ondita chilanga, pues) como al sabor en el paladar. Si hubiera un gastrobús que compitiera con el turibús estaría a reventar, imaginemos: Suena una voz amable en la bocina: "Bienvenido a Gastrobús. Recuerde no abrochar su cinturón para evitar un explosión abdominal. En la parte delantera de su asiento encontrará un listado de nuestros paraderos; elija el restaurante que sea de su agrado y disfrute. Volveremos dentro de unas cuantas horas para dar tiempo a su sistema de digerir sus alimentos y llevarlo a su siguiente destino, Gracias."
Los destinos serían los siguientes:
El Cardenal
Palma 23, Centro, 5521 8815
Cuenta con alrededor de 50 años de
historia. Los desayunos son típicos mexicanos, recomendamos el aporreado con
huevo y lo típico: chilaquiles, enchiladas y huevos al gusto
Al Andalus
Mesones 171, Centro 5522 2528
México cuenta con una gran comunidad
libanesa, lo que hace que este restaurante de muy buena comida libanesa sea un éxito,
encontrarás lo clásico: jocoque, hummus, tabule y shawarmas
El Cuadrilatéro
Luis Moya 73, Centro, 5521 3060%
Fundado por un ex luchador, el lugar se
encuentra ambientado por máscaras y objetos que hacen referencia a la lucha
libre. Encontrarás tortas de hasta 1.3 kg
Casino Español
Isabel la Catolica 31, Centro, 5518 5557
Un bellísimo edificio del siglo XVIII,
dentro del cual encontrarás deliciosa comida espñola. Recomendamos los pulpos a
la gallega y por supuesto, la paella.
El Moro
Eje Central Lazaro Cardenas 42, Centro,
5512 0896
El lugar nunca cierra, está abierto las
24 horas durante todos los días de la semana, por lo que es ideal para los
fiesteros, desvelados y tempraneros, para quienes recomendamos acompañar su
comida con un chocolatito caliente.
Café Tacuba
Tacuba 28, Centro, 5512 8482
Un lugar lleno de anécdotas e historia,
pide las enchiladas especiales Tacuba, llegan bañadas en salsa de espinaca y
cubiertas de parmesano gratinado.
Opera
5 de Mayo 10, Centro, 5512 8959
Cuenta con más de 100 años de historia,
hay un hoyo en la pared que se dice fue creado por la pistola del
mismísimo
Pancho Villa. Hay platillos tanto mexicanos como españoles, la ternera
al horno
es un clásico del lugar.
Restaurante Don Chon
Regina 160, Centro, 5542 0873
Un lugar que hace tributo a la comida
prehispánica. Encontrarás desde jumiles con guacamole, hasta tostadas de
lagartija. Hay un menú que ofrece comida común para los quisquillosos.
Sanborns de los azulejos
Republica de Guatemala 2, Centro, 5512
1331
Se encuentra dentro de uno de los más
antiguos y hermosos edificios de la ciudad. La comida es bastante
simple, pero
cuenta con clásicos como los tecolotes: molletes con una buena ración de
chilaquiles encima.
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