Chance los mexicanos no tenemos la mejor calidad de vida, pero eso sí, en cuanto a calidad de productos comestibles difícilmente se nos ponen al tú por tú.

Sin embargo ir a vender y comprar productos al Gourmet Show es algo secundario. Esta es la tercera edición de la feria, y en sus ediciones pasadas demostró ser una excelente plataforma para darse a conocer, consolidar un negocio, hacer contactos con otras personas, empresas y proveedores del sector, etcétera.

Existen varias razones por las que debes asistir:

1) Es el lugar ideal para lanzar un producto nuevo y darlo a conocer con los más pirrurros del rubro. Matarás dos, ó mas bien, como 200 pájaros de un tiro. (sólo para que te des una idea, el año pasado asistieron un total de 6, 682 personas)

2) Habrán catas de muchos productos, para que compares precio, calidad y sabor, e introduzcas a tu negocio lo que más te convenga.

3) Si llevas tus propuestas a todos los restaurantes y nunca tienen tiempo para atenderte ¡Aprovecha!, ésta es tu oportunidad de pavonearte en grande, pues aquí tendrás toda su paciencia y atención. Y si no pega con uno, seguro pegará con otro.

4) Si tus comensales se quejan de que tu restaurante ya anda muy anticuado, habrán muchas opciones para ayudarte a actualizarte: conferencias, productos, utensilios, nuevas tecnologías, etcétera.

5) Esto es todo un festín en el que se juntan el hambre y las ganas de comer, uno busca lo que el otro ofrece, así que seguramente saldrás satisfecho.

6) También recomendamos ir nomás a curiosear, pero te advertimos que probablemente encontrarás alguna necesidad que ni sabías que tenías.

¿Se te antojó lanzarte? Dale next y encontrarás todo lo que necesitas saber sobre el Gourmet Show 2010: