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Mariscos vs. Bichos | Chilango.com

Revista Chilango

¡A toda madre!
Mayo 2012
No. 102
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Mariscos vs. Bichos

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Mariscos vs. Bichos


14 de julio de 2010
Por    Carlota Rangel, fan de los gusanos de maguey

¿Ya te habías fijado en todo lo que tienen en común los insectos y mariscos? Ambos son invertebrados, tienen muchas patitas, antenas largas y fibrosas, piel acorazada, conchas... ¡Pues no es casualidad! Más que solo amigos son primos, ambos pertenecen al reino animal de los Phylum Arthropoda.

Si los dos son visualmente tan"chistositos"-bueno, dejémonos de eufemismos ¡Son monstruosos!-, entonces ¿Por qué comer mariscos es considerado un placer y comer insectos un tabú?

A continuación serás víctima de un experimento en el que verás una serie de similitudes imposibles de ignorar entre éstos. Existen tres posibles resultados: que dejes de discriminar a los bichos y les des la oportunidad de tocar tu paladar, que decidas cerrar las puertas de tu boca a todo artrópodo,  o que te quedes con la misma idea que traías antes de leer esto.

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