Revista Chilango

Las 100 canciones que marcaron nuestras vidas

Octubre 2014

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2009 Planeta Moscato, Sinergi VT

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Ensenada en primavera


Planeta Moscatel  cohen/buenavidamx Planeta Moscatel

"Somos una empresa enfocada en la vitivinicultura en todas sus ramas. Producimos, asesoramos, vendemos y promocionamos; el vino nos cautiva y queremos transmitirlo. Nuestra fuerza es nuestro equipo, nuestra meta es hacer vinos que transporten a la gente y vivan en la memoria." (texto de www.sinergi-vt.com/) De acuerdo, en la memoria tenemos Ícaro, Marella y Cocó son los cumplidores de siempre, pero Planeta Moscato es el nuevo proyecto de José Luis Durand. Desaparece 15 líneas y bajo un concepto similar nace Planeta.

 

explota en la nariz

Planeta Moscato es un vino híper perfumado, explota en la nariz, es tropical, levemente herbal, cítrico (como cascara de naranja de mermelada inglesa), un leve tostado al final. En boca sigue el ataque floral, es acidito fresco pero al mismo tiempo deja una sensación levemente dulzona (o igual es la sensación que te dejan tantos aromas), tiene algo de notas de yogurt de mango. Este vino fue un bello escape a tanto sauvignon blanc, súper agradable experiencia.

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